百合枸杞莲子汤

发表日期:2019-06-11 | 来源:立春生活养生

  用料:鲜百合120克,莲子70克,枸杞30粒,冰糖10克。

  做法:

  1.莲子去蕊,泡水二小时后洗净捞出。

  2.将莲子置入清水锅内(加水600ML),加入枸杞。

  3.武火煮沸5分钟后,加入鲜百合、冰糖,改文火续煮30分钟,即可食用。

  功效:养心安神、健脾益胃。

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  一、不同地域 因地制宜

  东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将莲子增加至80克。

  西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将鲜百合增加至130克。

  中部地区:气候较为温和,日照充足,可将莲子减少至60克,武汉治疗癫痫有效的医院鲜百合增加至130克。

  东南地区:气候湿润,雨量丰富,可将莲子增加至80克,鲜百合减少至110克。

  西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可将枸杞增加至40粒。

  二、不同体质 因体选方

  气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不台州有治疗癫痫的医院吗耐寒热。此配方中枸杞增加至40粒。

  血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中枸杞增加至40粒,鲜百合减少至110克。

  阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中鲜百合增加至130克。

  阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方中莲子增加至80克。

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  三、不同年龄 食补各异

  青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。

  中壮年:枸杞增加至40粒。

  老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。

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