春季应该怎样做青团?青团有什么功效?

发表日期:2019-07-13 | 来源:立春生活养生

  青团子的做法各地或有差异。有的是将新鲜的鼠曲草捣烂与米粉拌匀揉和,制成团子;有的是将浆麦草捣烂压榨成汁,和以米粉成面,制成团子;或有馅,或无馅,馅心或用细腻的糖豆沙,或用嫩竹笋、豆患上癫痫病要使用那种治疗方法腐、猪肉、咸菜、萝卜丝等。然后放在锅里蒸熟即。

  青团子成品油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,为老少皆宜的食品。适量食用米粉有柔肝健脾、温中助阳的功效。

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  鼠曲草是一种野生植物,又佛耳草、追骨、绒毛草等,生于山坡、路旁、田边,生长于江苏、浙江一带。其性平味甘,具有祛痰、止咳、平喘、祛湿之功效,可治咳嗽、痰喘、风湿痹癫痫病可以治好吗痛等症。清明之季,人往往火郁于,而寒覆干外,易得寒热咳嗽,鼠曲草,可除肺中寒,大升肺气。

  另外,清明多雨,人易受寒气侵袭,易患寒湿痹痛,鼠曲草可祛风湿。因,《荆楚岁时武汉治疗癫痫病的好医院要怎么选择记》云:“三月三日……取鼠曲菜汁作羹,以蜜和粉,以厌时气。”

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