清炒苦瓜百合的做法,清炒苦瓜百合怎么做好吃养生菜谱

发表日期:2019-08-10 | 来源:立春生活养生

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   夏天要常吃苦瓜,苦瓜是凉性食物,可南昌治疗癫痫哪家好以清火,预防暑热。

  主料:苦瓜200g、鲜百合100g。

  辅料:油适量、盐适量、蒜末5g、枸杞5g、水淀粉适量、鸡精适量。

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  清炒苦瓜百合的做法:

  1.准备好洗净的食材。

  2.百合掰成片。苦瓜切厚薄均匀的片,用少许盐腌焉后洗净盐分,滤尽水。枸杞泡发。

  3.中火置锅:锅热后倒治疗癫痫有偏方吗适量油,6成热时放入蒜末。

  4.蒜末爆香后倒入苦瓜,转大火快速翻炒数下。

  5.再倒入百合片快速翻炒,炒至百合片稍透明刚断生。

  6.烹入薄芡,撒入枸杞。

  7.快速翻炒亮油最好的癫痫医院,转小火放适量盐,鸡精调好味和匀后关火起锅。

  8.盛入盘中,即可享用美味的清炒苦瓜百合了。

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